Αντικείμενο σεμιναρίου: ‘ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ'
Διάρκεια σεμιναρίου : 20 ώρες (4 ημέρες x 5 ώρες)
Κόστος σεμιναρίου : 200 €
(Οι επιχειρήσεις μπορούν να απευθύνονται και στον Ο.Α.Ε.Δ. για την εξασφάλιση πόρων μέσω του προγράμματος "ΛΑΕΚ".)
Πρόγραμμα διεξαγωγής του σεμιναρίου:
Ημέρες: 16-17-18-19 Μαΐου 2005
Ώρες: 17:00 –21:15
Το σεμινάριο απευθύνεται σε όσους έχουν σκοπό να σταδιοδρομήσουν σε επιχειρήσεις τροφίμων και σχετικών με τα τρόφιμα δραστηριοτήτων καθώς και σε εργαζόμενους ήδη σε επιχειρήσεις τροφίμων όπως:
- Παραγωγής, Επεξεργασίας, Αποθήκευσης, Μεταφοράς, Λιανικού εμπορίου και Διάθεσης τροφίμων
- Μαζικής Εστίασης και Ζαχαροπλαστικής (εστιατόρια, κέτερινγκ, ξενοδοχεία, νοσοκομεία κλπ.)
- Βιομηχανίες /Εργαστήρια Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Αλλαντοποιίας, Παραγωγής γύρου κ.λ.π
- Υψηλού επιπέδου εκπαίδευση από επιστήμονες κύρους, πιστοποιημένους από τον ΕΦΕΤ. (Εισηγητές του παρόντος σεμιναρίου θα είναι οι κ.κ. Γ. Σειραγάκης και Ανδρ. Βαρλάμος)
- Ευχάριστος χώρος διδασκαλίας με πλήρες εποπτικό και εκπαιδευτικό υλικό.
- Επίσημο Πιστοποιητικό Τριετούς Διάρκειας χορηγούμενο από τον ΕΦΕΤ κατόπιν εξετάσεων .
Θεματικές ενότητες του σεμιναρίου:
Παρακαλούμε ‘κατεβάστε' το επισυναπτόμενο αρχείο ‘Πρόγραμμα Εκπαίδευσης. doc '
Το τμήμα Τροφίμων της Ένωσης Ελλήνων Χημικών -ΕΕΧ, είναι αρμόδιο για την επιστημονική εποπτεία του σεμιναρίου.
Ο αριθμός των συμμετεχόντων θα είναι περιορισμένος (μέχρι 25 άτομα).
Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει :
• μέχρι τις 30 Απριλίου να δηλώσουν την συμμετοχή τους συμπληρώνοντας ‘Αίτηση Ενδιαφερομένου' στα γραφεία της ΕΕΧ – Κάνιγγος 27 6 ος όροφος , ή αποστέλλοντάς την συμπληρωμένη στο fax 210 3833597 , ή στην ηλεκτρονική διεύθυνση Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.(‘ Κατεβάστε' την ‘Αίτηση Ενδιαφερομένου').
Η ‘Αίτηση Ενδιαφερομένου' μπορεί να σας αποσταλεί με fax μετά από τηλεφωνική σας επικοινωνία στο τηλ: 210 3821524.
• μέχρι τις 9 Μαΐου να επικυρώσουν την συμμετοχή τους με την καταβολή ποσού 100 € και να εξοφλήσουν το κόστος του σεμιναρίου μέχρι και την πρώτη ημέρα παρακολούθησης (16 Μαϊου).